Бърдсай
50 000 - 100 000 сковила.
Лют зехтин Бърдсай от Chilli Hills
Лютият ни екстра върджин зехтин е най-висок клас маслиново масло “Latzimas”, добивано в Крит от маслини сорт коронейки. Студено инфузиран с люта чушка Бърдсай за една вълнуваща елегантна комбинация. Подходящ за направата на всякакви дресинги, маринати и майонези или просто за поръсване на пица, меса и зеленчуци.
Освен лют зехтин Бърдсай разгледайте и други наши люти предложения тук.
***
Chilli Hills стартира в началото на 2014 година като ферма за люти чушки, в която се отглеждат редки видове люти чушки от цял свят. Само няколко часа след брането им, те се обработват и консервират под формата на люти сосове, пасти, маринати и други.
15,00 лв.
Бърдсай
50 000 - 100 000 сковила.
Екстра върджин зехтин “Latzismas”, суха люта чушка Бърдсай.
за 100gr.
Енергийна стойност / Energy 3700kj (900kcal)
Мазнини/Fats 100g
Ненаситени мастни киселини/Saturated 14g
Мононенаситени мастни киселини/Monounsaturated 80g
Полиненаситени мастни киселини/Polyunsaturated 6g
Холестерол/Cholesterol 0g
Натрий/Sodium 0g
Въглехидрати/Carbohydrates 0g
Протеини/Proteins 0g
Качествени показатели/Quality attributes
Киселини/Acidity up to 0.8%
Пероксидна стойност/Peroxide value up to 20mEq
Съдържание на восък/Wax content up to 250ppm
270 up to 0,20
K232 up to 2,50
^K up to 0,01
Да се съхранява на хладно и тъмно място, далече от директна слънчева светлина.