НАЙ-ЛЮТАТА ЧУШКА В СВЕТА
От месеци насам често ни питате коя е „Най-лютата чушка в света?“.Най-накрая намерихме малко време и седнахме да ви разкажем малко повече за нея: Запознайте се с Pepper X –...
Лютото и ендорфина
Знаете ли, че когато ядете люто, в тялото ви се отделя хормонът на щастието? Това се дължи на капсаицинът. Любопитни ли сте? Четете надолу. Какво е капсаицин и как се...
Интервю с Джоан Доли Чунг
Ако ви се хапва вкусна малайзийска, индонезийска или пък сингапурска кухня, решението е на едно бурканче разстояние. Създадохме наша интерпретация на лютата паста Самбал, изцяло от български продукти, но с...
Люти чушки и балансирана диета? Възможно ли е това?
Включването на люти чушки във вашата диета трябва да става умерено и като част от добре балансиран хранителен режим. Наслаждаването на вкусовете и потенциалните ползи за здравето от лютите чушки...
Крафт люти сосове - Що е то?
С лютите си сосове Чили Хилс попада в категория крафт производител. Наша основна цел е да създаваме оригинални продукти без компромис в качеството.
Съхранение на люти чушки през зимата
Тема на тази статия е съхранение на люти чушки през зимата. Ок, стигнали сме до момента, в който вече сме посадили и отгледали сполучливо нашите люти чушки, но за наша...
Люти чушки интересни факти
В тази статия ще разкажем интересни факти за видовете люти чушки. Произход Лютите чушки са присъствали в менюто на хората 7500 г. пр. Хр. Те са от първитекултивирани растения в...
Любимото люто: Хабанеро Шоколад
Шоколадовото Хабанеро е на върха на скалата на лютото от рода Хабанеро с цели 450,000 сковила. Известно е още като "Black Congo" и се различава с уникален и богат вкус,...
Лютите чушки са полезни за здравето
Лютите чушки са полезни за здравето, защото са суперхрани. Ето и някои полезни факти за това, как те влияят на организма и здравето ни: Лютото - витаминна бомба: В 100...
Скала на Сковил за степента на лютивост в лютите чушки
Скала на Сковил за степента на лютивост в лютите чушки - често ни питате какво означава! Тази статия е за това! Скала на Сковил е сравнителна скала, която измерва степента...
