Бърдсай
50 000 - 100 000 сковила.
Сухи люти чушки Бърдсай от Chilli Hills
Бърдсай е люта чушка, типична за южноафриканския регион. Тя е главната съставка при правене на Пири Пири (Piri Piri) лют сос и перфектна добавка към всяко ястие, което се нуждае от живот.
Лютивост: 110,000 – 225,000 SHU
Произход: Африка.
Инструкции: Можете да я смелите и използвате в супи и ястия. Перфектна за накисване в зехтин.
Chilli Hills стартира в началото на 2014 година и от тогава оперира като ферма за люти чушки, в която се отглеждат редки видове люти чушки от цял свят. Само няколко часа след брането им, те се обработват и консервират под формата на люти сосове, пасти, маринати и други.
Основната цел на Chilli Hills е да допринесе за развитието на лютата култура в България като също така даде роден качествен лют продукт на световния пазар на лютото.
13,00 лв.
Бърдсай
50 000 - 100 000 сковила.
Изсушена чушка Бърдсай.
Енергийност, kJ/kcal – 1331/318
Мазнини, g – 17,27, от които наситени g – 3,26
Въглехидрати, g – 56,63, от които захари g – 10,34
Протеини, g – 12,01
Сол, g – 0,075
Можете да я смелите и използвате в супи и ястия. Перфектна за накисване в зехтин.
Да се съхранява на сухо и хладно място в добре затворена опаковка.