Моруга Скорпион Жълт

Моруга Скорпион Жълт от Chilli Hills

Лютата чушка Моруга Скорпион (Trinidad Moruga Scorpion) е известна като една от най-лютите чушки в света. Тя произхожда от региона Моруга в Тринидад и Тобаго и принадлежи към вида Capsicum chinense.

Чушката има набръчкана и неравна повърхност, често с опашчица, която напомня на скорпионска опашка – откъдето идва и името й. Цветът може да варира от зелен, когато е незряла, до яркочервен или оранжев, когато е напълно узряла.

Моруга Скорпион има изключителна лютивост, като достига до 2 милиона единици по скалата на Сковил (SHU). Това я прави една от най-лютите чушки в света.

Въпреки изключителната си лютивост, чушката има и плодови нотки – нещо между сладко и цитрусово, което се усеща за кратко преди силната лютивина да започне да действа.

Използва се основно в малки количества за приготвяне на люти сосове, маринати и подправки. Изключително подходяща е за хора, които търсят изключително силни усещания в кулинарията.

Чушката Моруга Скорпион е отличена със световен рекорд за най-лютата чушка през 2012 г., но е изпреварена от други сортове като Carolina Reaper в последните години.

Брой чушки в опаковка: 4бр