ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ
в 100 g:
Енергийност kJ/kcal – 1079/258
Мазнини g – 2,9, наситени мастни киселини g – 0.4
Въглехидрати g – 55.8
Белтъчини g – 14,01
Сол g – 0
Сухи люти чушки Гуахийо от Chilli Hills
Втората най-популярна чушка в Мексико
Гуахийо е с по-дебела кожа, жилава е и се нуждае от по-дълго накисване. Притежава възхитителни вкусове на горски плодове и зелен чай. Това е втората най-популярна люта чушка в Мексико и е перфектна за направата на мексиканско моле или люта паста с подправки за мариноване на меса, риби и зеленчуци.
Сила на лютивост средно между 2,500 – 5,000 SHU
Chilli Hills стартира в началото на 2014 г. като ферма за люти чушки, в която се отглеждат редки видове люти чушки от цял свят. Само няколко часа след брането им, те се обработват и консервират под формата на люти сосове, пасти, маринати и други.
Основната цел на Chilli Hills е да допринесе за развитието на лютата култура в България като също така даде роден качествен лют продукт на световния пазар на лютото.
11,00 лв.
в 100 g:
Енергийност kJ/kcal – 1079/258
Мазнини g – 2,9, наситени мастни киселини g – 0.4
Въглехидрати g – 55.8
Белтъчини g – 14,01
Сол g – 0
Накиснете в гореща вода за 30 минути и ползвайте, както обикновено. Добавете към ястия за пикантен и плодов аромат. Може да бъде пасирана и добавена към майонези и други дипове.
Да се съхранява на сухо и хладно място в добре затворена опаковка.