Анчо
1000 - 1500 сковила.
Сухи люти чушки Анчо от Chilli Hills
Най-популярното чили в Мексико. Анчо е леко люта чушка, но с много специфичен аромат на сушени плодове. Това е задължителна съставка на мексиканските ястия.
Лютивост: 1 000 – 2 000 SHU
Произход: Мексико.
Chilli Hills стартира в началото на 2014 г. като ферма за люти чушки, в която се отглеждат редки видове люти чушки от цял свят. Само няколко часа след брането им, те се обработват и консервират под формата на люти сосове, пасти, маринати и други.
Основната цел на Chilli Hills е да допринесе за развитието на лютата култура в България като също така даде роден качествен лют продукт на световния пазар на лютото.
15,00 лв.
Анчо
1000 - 1500 сковила.
Изсушена чушка Анчо.
Енергийност, kJ/kcal – 1331/318
Мазнини, g – 17,27, от които наситени g – 3,26
Въглехидрати, g – 56,63, от които захари g – 10,34
Протеини, g – 12,01
Сол, g – 0,075
Накиснете в гореща вода за 20 мин и ползвайте, както обикновено. Прибавете към ястия с червен сос за подправен (подлютен) и плодов аромат.
Да се съхранява на сухо и хладно място в добре затворена опаковка.