Знаете ли, че когато ядете люто, в тялото ви се отделя хормонът на щастието? Това се дължи на капсаицинът. Любопитни ли сте? Четете надолу. Какво е капсаицин и как се е образувал? Капсаицинът е химическо съединение, което е отговорно за лютото усещане в лютите чушки. Синтезирано е от растението като защитен механизъм. Как работи капсаицина […]
Прочети